摘要：成本核算是指对生产经营管理费用的发生和产品成本的形成所进行分配。成本核算 方法 应和一定的 经济 环境相适应。本文 分析 了成本核算的原则以及方法，并分析了品种法的 应用 。
关键词：成本核算 品种法 成本分配
一、成本核算的含义及其核算目的
成本核算是指在生产和服务提供过程中对所发生的费用进行归集和分配并按规定的方法 计算 成本的过程。成本核算的正确与否，直接 影响 企业 的成本预测、计划、分析、考核和改进等控制工作，同时也对企业的成本决策和经营决策的正确与否产生重大影响。通过成本核算，可以检查、监督和考核预算和成本计划的执行情况，反映成本水平，对成本控制的绩效以及成本管理水平进行检查和测量，评价成本管理体系的有效性， 研究 在何处可以降低成本，进行持续改进。
一般来讲，对费用进行 会计 核算和监督的目的主要有两个，补偿和控制。要实现这两个目的,会计在成本计算中选择不同的成本计算对象和成本计算程序。
1、以补偿为目的的成本计算
会计最初进行成本计算主要是为了满足费用补偿的要求,因此会计在选择时有两个成本计算对象,一是产品,二是期间。即生产成本和期间费用。在补偿目的下,成本计算程序始终围绕着产品和期间两个成本计算对象展开,在费用发生时,会计要判定其属于哪一个期间。由于对产品和期间成本所包括的 内容 有不同的看法,在会计中形成了不同的成本观点,如完全成本法、制造成本法、变动成本法和主要成本法等。
2、以控制为目的的成本计算
长期以来成本计算基本上都是按照原定的生产工序和程序归集并分配生产经营费用,虽然也选择了一些预计性的成本限度来加以约束和监督,如定额成本、计划成本、标准成本等。在成本管理中也反复强调事中、事前控制,但是传统的成本会计核算一般都是被动的事后核算。因此,人们开始从费用控制目的出发,探索新的成本计算方法和程序,即以什么标准归集费用、计算成本,才能达到控制的目的。
从企业内部经营管理看,企业以具体的责任单位为对象归集成本,也就是特定责任中心的全部可控成本,即责任成本法。
二、成本核算原则和方法
（一）成本核算原则
成本核算原则是进行成本核算应当遵循的规范，是人们在成本核算实践中 总结 的经验，并把感性认识上升为理性认识而逐渐形成的，是成本核算方法的基础和依据。
1、实际成本计价原则
实际成本计价原则亦称 历史 成本计价原则。它主要包含三个方面的涵义：第一，对生产所耗用的原材料、燃料和动力都要按实际成本计价。第二，对固定资产折旧必须按原始价值和规定使用年限计算。第三，对产成品成本要按实际成本计价。但它并不排斥“原材料”、“产成品”账户及其明细账也可按计划成本计价，对于实际成本与计划成本之间的差额，另设“材料成本差异”、“产品成本差异”账户登记，并按规定定期结转成本差异。
2、成本分期核算原则
企业生产经营活动是连续不断进行的，为了取得一定期间所生产产品的成本，企业必须将其生产经营活动划分为若干个相等的成本计价期间，分别计算各期产品的成本。
3、合法性原则
它是指计入产品成本的费用必须符合国家 法律 、法令和制度的规定。例如，国家规定的产品成本开支范围是企业计算产品成本的重要依据，凡不符合规定的费用，就不能计入产品成本。
4、权责发生制原则
从成本核算角度看，权责发生制是作为确定本期成本的基础。这一原则的运用，要求正确处理待摊费用、递延资产和预提费用，不能利用递延资产和预提费用科目人为地调整成本。
5、一贯性原则&n[1] [2] [3] 下一页
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